0

Sendok atau garpu sering kali dimasukkan ke dalam kuah saat merebus daging agar cepat empuk. Kok bisa?

Sendok, garpu, atau bahan lain yang terbuat dari logam merupakan penghantar panas yang baik. Kontrak antara logam (seperti sendok atau garpu) dengan kuah akan menghasilkan panas yang lebih tinggi sehingga daging yang dimasak akan menjadi lebih cepat empuk




Sumber: Majalah FEMINA
     

diandrasav

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar